Brennnessel BIO

Brennnessel BIO

3001
3,39 €

 

Die Brennnessel wächst in dicken Büscheln neben alten Mauern oder auf Ödland. Sie ist über und über mit stechenden Härchen, den Nesseln, besetzt. Sie haben einen eigentümlich strengen Geruch; der Geschmack ist herb und etwas bitter.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Zubereitung: Einen Teelöffel voll Kraut mit 1/4 Liter kochendem Wasser überbrühen und 3-5 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

EU-BIO Logo: Österreich-Landwirtschaft
Kontrollstellennummer: AT-BIO-301

Inhalt
40g

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