Weiße Melisse BIO

Während die Zitronenmelisse aus dem nahen Osten im Mittelalter in die europäischen Klöster gelangte, haben wir es hier mit einer echten einheimischen Melisse zu tun, eine scheinbar vergessene Bauerngartenpflanze. Das Aroma ist intensiv zitronig mit etwas Rose und hält sich auch nach dem Trocknen sehr gut. Sie ist auch kalt getrunken ein Genuss.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Zubereitung: Einen Teelöffel voll Kraut mit 1/4 Liter kochendem Wasser überbrühen und 3-5 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

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Kontrollstellennummer: AT-BIO-301