Zutaten: Zwiebelgranulat BIO, Bohnenkraut BIO, SENF BIO, Petersilienwurzel BIO, Karotten BIO, SELLERIEWURZEL BIO, Thymian BIO, Petersilienblatt BIO, Majoran BIO, Knoblauch BIO, Liebstöckel BIO, Zitronenschalen BIO, Pfeffer schwarz gemahlen BIO
Rezepttip: 80 dag Beuschel mit 3 -4 EL Bergkräuter Beschelgewürz, Wurzelwerk und Lorbeerblätter im Salzwasser weichkochen und nudelig schneiden. eine Einbrenn aus 4 dag Fett und 4 dag Mehl machen, mit dem Sud aufgießen und das geschnittene Beuschel dazugeben. Mit Salz abschmecken und eventuell mit klein geschnittenen Essiggurkerl oder Kapern verfeinern.
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
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Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
