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gewachsen
Sauerrahm-Dip mit dem „Burger Meister“-Gewürz
Einfach, würzig und unglaublich vielseitig: Dieser cremige Sauerrahm-Dip mit unserem BIO-Gewürz „Burger Meister“ passt perfekt zu Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Burgern oder Nachos. Die ausgewogene Mischung aus Paprika, Tomate, Zwiebel und feinen Kräutern verleiht dem Dip eine angenehme Schärfe und eine aromatische Tiefe.
Zutaten für eine Schale Dip:
250 g Sauerrahm
Salz nach Geschmack
1 TL Olivenöl (für etwas mehr Cremigkeit – optional)
Zubereitung
Den Sauerrahm in eine Schüssel geben.
Das „Burger Meister“-Gewürz unterrühren. Beginne mit 1 TL und schmecke nach kurzer Ziehzeit ab – je nach gewünschter Intensität kannst du noch etwas mehr hinzufügen.
Wer mag, verfeinert den Dip mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Olivenöl.
Mit einer Prise Salz abschmecken.
Mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen – so entfalten sich die Aromen optimal.
Tipp:
Der Dip schmeckt auch hervorragend als Brotaufstrich oder zu Ofengemüse. Für eine vegane Variante kann der Sauerrahm durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden.
Entdecke die Kraft der Kräuter – natürlich von Bergkräuter.
➡️ Hier geht`s zum Burger"Meister"-Gewürz
