Rezept: Apfel-Crumble

Unser herbstlicher Apfel-Crumble bekommt mit unserem aromatischen Strudelgewürz das perfekte Finish! Die würzige Mischung aus Zimt, Vanille, Nelken und weiteren feinen Gewürzen verleiht dem Crumble einen herrlich warmen Geschmack, der perfekt zu saftigen Äpfeln passt. 

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Krautfleckerl

Unser traditionelles Mühlviertler Krautfleckerl-Rezept vereint herzhafte Fleckerl-Nudeln mit fein geschnittenem, gebratenem Weißkraut, verfeinert mit einer Prise Kümmel und unseren aromatischen Bergkräutern.

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LT1 OÖ Kocht : Bergkräuter Botschafter Elias kocht Grammelknödeln mit Silvia Schneider

Bei OÖkocht gibt Jungkoch Elias Altreiter den Grammelknödeln ein Glow-Up – verfeinert mit Mühlviertler Bergkräutern. Dazu serviert er eingebranntes Kraut.

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Bergkräuter ist stolzer Unterstützer von Slow Food: Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft

Gemeinsam setzen wir uns für nachhaltige, faire Lebensmittelproduktion ein. Entdeckt unsere regionalen Bio-Kräuter und erfahrt mehr über unsere Werte. 

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Herbstzeit ist Einlegezeit

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um sich auf das Einmachen und Einlegen von frischem Gemüse zu konzentrieren. 

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Granitlavendel - eine neue Marke der Bergkräutergenossenschaft

Entdecken Sie den Granitlavendel, eine innovative Verbindung von Tradition und mediterranem Flair, die im Mühlviertel gedeiht. Ab Herbst 2024 bereichern die neuen Produkte Ihre Küche mit einzigartigen Lavendelprodukten.

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DIY Ringelblumenöl

Mit diesem einfachen DIY-Rezept könnt ihr euer eigenes pflegendes Ringelblumenöl herstellen. Perfekt für empfindliche oder trockene Haut – das Öl ist vielseitig einsetzbar und einfach nachzumachen!

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Sommerliche Ripperl

Das Rezept für sommerliche Ripperl mit Spezial-Lack vereint saftige Spareribs mit einer erfrischenden, glasierten Marinade, die perfekt zur warmen Jahreszeit passt.

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Neue Würze für die Mühlviertler Küche: Bergkräuter & Elias Altreiter im kulinarischen Schulterschluss

Wir freuen uns, eine neue und spannende Kooperation mit dem aufstrebenden, jungen Spitzenkoch Elias Altreiter bekanntzugeben. 

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